里山と生きるフォーラムvol.2 - 里山と生きる協会

『里山ビッグトーク』&『里山探訪』&『里山ビュッフェ』
里山と生きるフォーラムvol.2

2018.5.18(Fri.) 12:40 START

イベントは終了しました。

【第一部】 12:40～15:00

里山ビッグトークイベント 里山スペシャリスト達が語る
次世代につなぐ！
里山『新』活用術

会場：所沢市民文化センターミューズ

【第二部】 15:30～

石坂産業プレゼンツ 五感で感じる
里山体験ツアー！

会場：石坂産業三富今昔村

【第三部】 17:00～19:00

奥田シェフ里山オリジナルビュッフェ 山と森から
奥田流里山スペシャル！

会場：石坂産業三富今昔村（くぬぎの森交流プラザ）

※第一部会場から第二部会場へは専用バスでの移動になります。バス運行状況により、Bコース（第二部まで）ご参加者は、
16時頃から第二部会場へ移動となる可能性があります。その場合、出発までの間にビッグトーク特別版として延長する予定です！
※Bコースご参加者は、16：30頃から約1時間の里山体験ツアーの予定です。

参加費

【Aコース】
第一部〜第三部全て 15,000円（税込）

【Bコース】
第一部・第二部のみ 5,000円（税込）

第三部までトータルのご参加は
先着お申込み150名様限定です！

イベントを彩るのは「里山Style」の実践者たち

登壇者プロフィール

里山と生きる協会会長
石坂産業（株）代表取締役

石坂典子氏

2002年に2代目社長に就任後、里山の保全活動や地域密着型の新事業を展開し、企業や環境にまつわる数々の賞を受賞。施設を環境教育の場として改善し、年に30,000を超える人々が訪れる。著書に『五感経営　産廃会社の娘、逆転を語る』（日経BP社）などがある。

レストランアル・ケッチァーノオーナーシェフ

奥田政行氏

山形県鶴岡市のイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフ。食の都庄内親善大使を務めるなど地産地消を代表する料理人。山形県産業賞、第一回辻静雄食文化賞、第一回農林水産料理マスターズなど多数受賞。著書に『地方再生のレシピ』『食べもの時鑑』『アル・ケッチァーノのパスタ』他多数。

（株）日本総合研究所調査部主席研究員

藻谷浩介氏

米国NY市コロンビア大学経営大学院卒業。まちづくり、観光振興、産業振興、人口成熟問題などを専門に研究。2010年に出版した著書『デフレの正体』はベストセラーとなり、続く『里山資本主義日本経済は「安心の原理」で動く』も40万部以上のベストセラーとなった。

（株）十勝里山デザイン研究所代表取締役

中島セイジ氏

株式会社クオーターバックファウンダー。株式会社十勝里山デザイン研究所代表取締役。経営デザイナー。現在、十勝・芽室町にて「MEMUROワインヴァレイ構想」を展開中。著書に『非効率な会社がうまくいく理由』（フォレスト出版）、『儲けないがいい』（アチーブメント出版）がある。

タイムスケジュール

12:00～: 受付開始　
所沢市民文化センターミューズ

12:40～15:00

【第一部】所沢市民文化センターミューズ

里山ビッグトークイベント

里山スペシャリスト達が語る
次世代につなぐ！里山『新』活用術

奥田政行氏　
藻谷浩介氏　
石坂典子氏

【司会進行】（株）メイン代表取締役　
山尾百合子氏
【モデレーター】　
中島セイジ氏

里山と生きる事例紹介
奥田政行氏講演
パネルディスカッションほか

※第一部会場から第二部会場へは専用バスでの移動になります。バス運行状況により、
Bコース（第二部まで）ご参加者は、16時頃から第二部会場へ移動となる可能性があります。
その場合、出発までの間にビッグトーク特別版として延長する予定です！
※Bコースご参加者は、16：30頃から約1時間の里山体験ツアーの予定です。

15:00～: ※順次、専用バスで石坂産業（株）へ送迎します

15:30～: 【第二部】石坂産業　資源再生工場 / 三富今昔村

石坂産業プレゼンツ

五感で感じる里山体験ツアー！

1．「ゴミにしない技術」石坂産業資源再生工場の見学
2．生物多様性の森三富今昔村（くぬぎの森）の自由散策

※順次、里山体験ツアーにご案内します
※Bコースご参加者は17:30終了予定となります。体験ツアー終了後、
順次、専用バスで西武新宿線「航空公園」駅へ送迎します